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2월에 꼭 먹어야 할 제철 야채 과일 추천: (+ 음식 달력) 2월은 겨울의 끝자락으로, 추위와 건조함이 지속되며 면역력이 약해지기 쉬운 시기입니다. 이럴 때일수록 제철 식재료를 활용한 건강한 식단이 중요합니다. 제철 채소와 과일은 영양이 풍부하고 신선하여 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다.왜 제철 식재료를 먹어야 할까요?영양 가치 극대화: 제철에 수확된 식재료는 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 이롭습니다.신선도와 맛: 자연의 리듬에 맞춰 자란 식재료는 맛이 뛰어나고 신선합니다.경제적 효율성: 제철 식재료는 공급이 풍부하여 가격이 합리적입니다.환경 보호: 지역에서 생산된 제철 식재료를 소비함으로써 탄소발자국을 줄일 수 있어 지구 환경 보호에도 기여합니다.2월의 제철 채소와 과일 추천1. 딸기 (Strawberry)현대 영양학: 비타민 C와 항산화 물질이 풍부하.. 2025. 5. 9.
매실청 담그는 방법(+늦기 전에 담그세요) 매실청, 언제 담그는 게 좋을까요?구입 시기: 보통 5월 중하순~6월 초가 가장 적절한 시기입니다. 마트에 가다보면 어느 날부터 매실이 보입니다.적당한 매실: 껍질에 상처가 없고 단단하며, 완전히 익기 전 초록색 청매실이 가장 적합합니다. 너무 익은 매실(황매실)은 잼이나 즙에는 좋지만, 청으로 담그면 발효가 잘 안 되거나 쓴맛이 날 수 있어요. 준비 재료 재료 용량생 매실5kg설탕 (백설탕 or 황설탕)5kg (1:1 비율)유리병 또는 항아리5L 이상 용량면보 or 고운 채매실 제거용* .. 2025. 5. 8.
1월에 꼭 먹어야 할 야채 과일 추천! (+제철 채소와 과일, 체질음식) 한 해의 시작, 1월은 차가운 날씨와 건조한 공기로 인해 면역력이 떨어지기 쉬운 계절입니다. 이 시기엔 무엇보다 제철 식재료를 활용한 건강한 식단이 중요합니다. 제철 채소와 과일은 자연이 주는 최고의 선물로, 신선도와 영양이 풍부하고 우리 몸에 계절별로 필요한 성분을 가득 담고 있습니다. 특히 제일 추운 달인 1월이다보니 먹거리 구하기가 쉽지 않고 겨울내 저장해 놓은 음식 재료들을 소비하는 것이 일상입니다. 하지만 추운 겨울에도 건강을 위한 식재료는 조금만 신경쓰면 가까운데서 구할 수 있습니다.이번 글에서는 1월에 꼭 챙겨 먹어야 할 제철 식재료를 현대 영양학과 한의학적 관점에서 함께 살펴보고, 간단한 섭취 방법과 함께 소개해드리겠습니다.왜 제철 식재료를 먹어야 할까?1월에는 특히 감기, 피로, 면역 저.. 2025. 5. 8.
포항 호미곶 여행 추천(+새천년기념관 강추) 상생의 손, 새천년기념관, 구룡포 근대문화역사거리 등 가족과 함께 즐길 명소를 소개합니다. 포항 호미곶은 결혼 초에 동해안을 일주하면서 찾았던 기억이 있는 장소입니다. 그로부터 거의 25년 만에 다시 찾은 이곳은, 예전보다 더 많은 관광객과 풍성한 콘텐츠로 가득한 동해안 대표 관광지로 자리잡고 있었습니다. 일출 명소로 잘 알려진 상생의 손부터, 가족 단위 방문객에게 인기 있는 새천년기념관, 그리고 젊은 여행자들이 모이는 구룡포 근대문화역사거리까지, 하루 코스로 돌아보기 좋은 포항 여행지를 소개해드리겠습니다.호미곶 해맞이광장 & 상생의 손포항 여행의 핵심은 역시 호미곶 해맞이광장입니다. 이곳에 도착하자마자 눈에 들어온 것은 동해 바다 한가운데에서 솟아오른 거대한 손 조형물, 바로 ‘상생의 손’입니다. 양손.. 2025. 5. 8.
포항 오이아(OIA) 풀빌라 카페 방문 후기 | 바다 보이는 지중해 감성 브런치카페 추천 포항 구룡포 오이아 풀빌라 카페 방문 후기. 바다뷰 브런치카페에서 숙박 체크인부터 인생샷 포토존까지 즐기는 이국적인 감성 공간. 연휴동안 점심 식사후 조용한 오션뷰 카페를 찾던 중, 포항 구룡포 해안도로에서 독특한 외관이 눈에 띄는 ‘오이아 풀빌라 카페(OIA Poolvilla Cafe)’를 방문하게 되었습니다. 단순한 카페인 줄 알고 들렀는데, 이곳은 풀빌라 숙박과 브런치 카페가 결합된 복합 공간으로, 마치 지중해 여행지에 온 듯한 감성을 담고 있었습니다.산토리니 감성 가득한 오이아 풀빌라 카페 외관‘오이아(OIA)’라는 이름처럼, 이곳은 그리스 산토리니의 오이아 마을에서 모티브를 얻어 디자인된 곳입니다. 하얀 벽면과 파란 지붕, 곡선 구조의 건물들이 해안도로와 어우러지며 지중해 풍경을 그대로 옮겨놓.. 2025. 5. 7.
경주 감포 회 맛집 | 대게와 회를 한번에, 한반도 회대게 직판장 경주 감포항 인근 맛집 추천! 신선한 회와 대게를 동시에 즐길 수 있는 '한반도 회대게 직판장' 실제 방문 후기 및 메뉴를 소개합니다. 경주 감포를 가면 항상 신선한 회가 생각나서 회 맛집을 찾고 계시지요? 이번에 제가 직접 방문한 '한반도 회대게 직판장'은 감포항 바로 앞에 위치해 있으며, 오션뷰와 깔끔한 공간, 가성비 좋은 해산물 세트로 가성비도 좋고 인상 깊었던 곳입니다. 기본인 1인 30,000원의 회 세트도 만족스러웠지만, 다음번에는 꼭 대게와 회가 반반 구성된 홍게 세트도 도전해보고 싶을 만큼 괜찮았어요. 조용하고 쾌적한 분위기 속에서 바다를 보며 식사할 수 있어 가족여행이나 커플 데이트 코스로도 추천합니다. 감포항 맞은편, 접근성 좋은 위치한반도 회대게 직판장은 경북 경주시 감포읍 감포로1.. 2025. 5. 7.

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